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Terrine sanglier

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Ces modèles de terrines à couvercle sont issus des archives de la Manufacture des Grès et Poteries. C’est en 1413 que l’adjectif Terrin « de terre » laisse place à ce merveilleux objet : la terrine, définie « récipient de terre, assez profond, muni d’un couvercle, où l’on fait cuire et conserve certaines viandes ». Les premières recettes de pâté remontent au Moyen-Âge.

Le grès de la Manufacture de Digoin, cuit à haute température, est totalement vitrifié et non poreux ce qui empêche toute transmission d’odeur.

  • Contenance : 1L
  • Dimension : 24x15x15 cm
Livraison par Colissimo
Retrait en magasin
Retours sous 30 jours
Regular price €98.90

Ces modèles de terrines à couvercle sont issus des archives de la Manufacture des Grès et Poteries. C’est en 1413 que l’adjectif Terrin « de terre » laisse place à ce merveilleux objet : la terrine, définie « récipient de terre, assez profond, muni d’un couvercle, où l’on fait cuire et conserve certaines viandes ». Les premières recettes de pâté remontent au Moyen-Âge.

Le grès de la Manufacture de Digoin, cuit à haute température, est totalement vitrifié et non poreux ce qui empêche toute transmission d’odeur.

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