La carte de la semaine

    Nous nous fournissons Chez Jacob à Versailles pour l’épicerie, la viande et la crèmerie. Fernand, sur le grand marché de Versailles, nous garantit des fruits et légumes de qualité, les jus de fruits sont frais et pressés la nuit à Rungis et c est Bharlev qui nous les livre, la charcuterie corse vient par la poste de Saint Lorenzo au bon soin de la famille Morrachini.

    Pain Poilane toasté, St Moret, tomates confites, guacamole, roquette 7€ , avec un œuf bio poché 9€

    Pain Poilane toasté, chèvre frais, noix et miel roquette 7€ avec jambon prizuttu 9€

    La planche corse prizuttu, lonzo, saucisson de sanglier, fromage de brebis, salade 13€ 


    Saumon fumé, oeufs bio brouillés, pain beauceron toasé cream cheese et salade 14€


    Grande salade selon le marché de Fernand  12€
    un plat tradi revisité 13€ 


    Fromage blanc d’Isigny et confiture maison 5€

     
    Crumble  du marché 5€ 

    cheese cake coulis 5€

    Salade de fruits Selon le marché 5€ 

    Fondant chocolat 5€ 


    Fondant aux fruits de saison 5€ 


    Cake de l’atelier 3,50€ 

     

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